Im Rahmen der Hamburg Open Online University ist es unser Anliegen, Bildungsmaterialien für alle frei zugänglich online zur Verfügung zu stellen. Die Idee hinter diesen sogenannten Open Educational Ressources ist, seine Ideen mit anderen zu teilen und gemeinsam weiterzuentwickeln. Daher möchten wir Sie ermutigen, uns Feedback zu unseren Downloadmaterialien in den Kommentaren zu hinterlassen, damit wir unsere Materialien stetig verbessern können.
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Kniffelix Pizza Rätsel
Wie wird mein Pizzateig so richtig schön fluffig? (alle Jahrgänge)
Sachunterricht: Erkenntnisgewinnung / Naturwissenschaftliche Arbeitsweisen erproben
Naturwissenschaft und Technik: Experimentieren, Vielfalt des Lebens, Lebensformen erkunden, Angepasstheit von Lebewesen untersuchen
Biologie: Zellen, Einsatz von Hefe in der Lebensmittelherstellung, Enzyme Katalysatoren
Wieso kommt Ketchup mit einem Schwall aus der Flasche? (Klasse 4-8)

Naturwissenschaft und Technik: naturwissenschaftliche Untersuchungsmethoden (Beobachten, Vergleichen, Experimentieren) bei einfachen Themenstellungen anwenden und Ergebnisse vorgegebenen Kategorien zuordnen, physikalische Eigenschaften von Wasser mithilfe von einfachen Experimenten untersuchen
Physik: Verformung und Beschleunigung als Kraftwirkungen beschreiben Zum Rätsel Zum Begleitmaterial Kniffelix Erde Rätsel
Welchen Erdboden braucht meine Pflanze? (Klasse 3-6)

Naturwissenschaft und Technik: naturwissenschaftliche Untersuchungsmethoden (Beobachten, Vergleichen, Experimentieren) bei einfachen Themenstellungen anwenden und Ergebnisse in vorgegebenen Kategorien zuordnen, Haltung und Pflege von Zierpflanzen, Kennenlernen von Bodeneigenschaften, die das Wachstum von Pflanzen begünstigen Zum Rätsel Zum Begleitmaterial Kniffelix Hubschrauber Rätsel
Vom Modell zur Zeichnung (Klasse 3-10)

Naturwissenschaft und Technik: Körper (Quader, Würfel, Dreieckprismen) darstellen, geometrische Objekte gedanklich in ihrer Lage verändern, Skizzen zu einfachen Ebenen und räumlichen Situationen herstellen Zum Rätsel Zum Begleitmaterial Kniffelix Flugzeug Rätsel
Schwerpunkt und Flugverhalten (alle Jahrgänge)

Naturwissenschaft und Technik
Naturwissenschaftliches Praktikum (NWP)
Physik Zum Rätsel Zum Begleitmaterial
Kniffelix Tragflächen Rätsel
Tragflächen und Auftrieb (alle Jahrgänge)
Sachkunde
Naturwissenschaft und Technik
Naturwissenschaftliches Praktikum (NWP)
Physik